CHEFE DE COZINHA I - SEGMENTO DE BARES E RESTAURANTES (NATAL/RN).

CHEFE DE COZINHA I - SEGMENTO DE BARES E RESTAURANTES (NATAL/RN).

Divulga Vagas - Consultoria São Paulo, SP R$ 2.000 por mês

Responsabilidades:

1. Gerir a equipe da cozinha mantendo um ambiente de trabalho saudável e motivador;
2. Realizar o treinamento de novos funcionários;
3. Orientar a equipe na preparação dos pratos e itens do cardápio;
4. Estruturar cardápio e propor novos pratos;
5. Organizar e acompanhar as rotinas de cozinha;
6. Atuar na padronização de receitas e processos da cozinha;
7. Verificar as necessidades de insumos e solicitar a compra quando necessário, orientando sobre a qualidade e especificações do produto solicitado;
8. Realizar o controle de desperdícios;
9. Realizar outras atividades relacionadas ao cargo.

Para mais informações, siga nosso Instagram: @divulgavagas.oficial